Паровые тефтели в соусе демиглясс

Нежные, сочные тефтели, приготовленные на пару, сохраняют максимум вкуса и пользы. Они подаются с насыщенным, бархатистым соусом демиглясс, который придаёт блюду глубокий аромат и элегантную завершённость. На гарнир — воздушное картофельное пюре, идеально оттеняющее вкус мяса и соуса.